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好民宿怎么睡?一家好民宿是如何建成与经营的?

5月15日,大雨天的沪上午后,态客民宿实验室联合上海文化新地标衡山·和集TheMixPlace举办了“好民宿怎么睡”主题沙龙,桐庐云夕主人小熊、苏州小日子主人赵佳月、态客民宿实验室创始人吴伟作为嘉宾出席,创意品牌策划人周睿主持。在这个当代都市生活方式空间中,沙龙持续超过三小时,现场探讨甚欢,观众中很大一部分都有开民宿的打算。

自己即趋势——“书店勾引起了我对很多事情的动力”,吴伟说,你过去走过的路、看过的书,构成你现在的样子,如果在自己什么都不干的情况下,想开一个书院,“今天在衡山·和集,让我觉得这就是自己想过的生活”。

态客民宿试睡员一直持续招募中,吴伟现场玩笑说:“在衡山·和集这样的地方,每个人都可以直接录取为态客民宿试睡员了!”

他以“民宿的金线”为题分享了自己做态客必住精品民宿指南的历程,并表示请来两位颇具代表性的民宿主人就是想聊聊开民宿有哪些坑、哪些点。

在大时代过好小日子——“很快的状态下来不及思考”,佳月这样说。曾为南方系记者的杨曦、赵佳月想过更安定的日子,于是花了大半积蓄,在友人们的众筹下,在平江路买下小日子。夫妻两人就这样从大时代的旁观者,变成了小日子的经营者。小日子早餐特别迷人,往往市场上最新鲜的是什么就采购什么,很多客人是冲着早餐来住的。佳月希望客人在这里看到江南的四时变换。

佳月还表示对态客试睡员李玲特别满意,现场播放了李玲为小日子制作的视频。

对于慢,吴伟也分享了自己的浪费时间的方式。他在态客办公室的院子里写方案时,曾花几分钟拍下了一只爬行中的蜗牛。

云夕特别强调“尊重”。很多第一次来桐庐戴家山的客人都会问,为什么没有落地窗,却是用木头把大玻璃分割开,外面还种上了竹子阻挡。其实最开始小熊也试过大面积落地窗,结果由于戴家山的飞禽走兽还没有适应,小鸟通常会撞晕,体型大的则会因速度过快扭断脖子致死。“你只是这座大山今天这一刻共处了,但你不是它的主人,我也不是”,小熊说。

除了对自然的尊重,还有对人与文脉的尊重。云夕戴家山有柴火墙的设计,作为区隔城市的符号,也是一种对村民传统生活方式的学习,“激发村民自豪感是特别特别重要的事情”。云夕通过柴火墙和村民发生关系,一个冬天买四千斤柴火,把整个村子家家户户多余的都买了,随烧随取,用来烧篝火、暖壁炉。

“好,是有标准的。”小熊表示,除了云夕戴家山、云夕深澳里、先锋云夕书局,接下来还有云夕松阳,不同项目运作,一定是有对员工严格的训练和设计建造上的要求作为基础的。这也是小熊第一次出来分享,“因为我觉得态客和我做的事是有关系的”。

最好的作品是你度过的时光。吴伟说:“一家好民宿是主人生活态度和审美取向的表现。民宿本身只是主人生活方式的物化呈现。”

世博会吉祥物“海宝”之父邵隆图先生也冒雨来到了现场,他说:“今天由态客牵头聚集了很多相似和相当的年轻人,对民宿所表现出来的热情使我惊奇,这种新的业态就是未来人的生活形态:自由、移动、学习、交流的高品质生活方式,传统的酒店业将会受到严重挑战。”

观众牛牛们的小寨说:“专于小而无用之美比较能够契合我的价值观。此前这些人我一个都不认识,也从未听说过,但这些分享极大地触动了我。如果有心把和集里的故事都记录下来,这里将是当代中国人在快速发展的城市进程中的心路史诗,印证着这个时代的动人时刻,中国城市化进程中的80、90后重要蜕变与成长的动人时刻。”

态客民宿APP--极有可能是史上最有诚意的必住精品民宿指南(社区)。

列侬说,所有你乐于挥霍的时间都不能算作浪费。如何诗意地浪费时间?让度假住宿充满惊喜,连接风景还有你。态客民宿APP,完全由百里挑一的试睡员共同参予定义的必住民宿指南。态客连接中国最顶尖设计师资源及生活方式意见领袖人群,专注发现与众造精品民宿。让挑剔的度假用户10分钟之内,从数百家必住民宿中找到心动所需。

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