2015年夜饭预订需有“三大注意”
据新华社电春节将近，年夜饭的预订愈发走俏。上海市消保委方面表示，根据收到的投诉分析，商家无端消失约定后变卦菜品质量无保证等问题较突出，订购年夜饭要有三大注意。
首先要注意选择信誉度高的餐饮企业。年夜饭的质量与餐饮企业的食品安全、人员服务、配送售后有着密切关系，消费者应选择信誉度高、经营稳定、有成熟运营经验的餐饮企业，其产品和服务相对有所保障。
其次应明确约定事项，保留维权证据。在预订年夜饭前，消费者应问清商家是否可以自带酒水、是否有其他服务和收费项目、是否有打折优惠等。同时，要问清每道菜的食材内容，不要被菜名忽悠。最好与餐店签订书面合同，明确就餐时间、菜单价格、包间或桌号、付款方式等内容以备日后维权。
此外，购年夜饭套餐需辨明食品质量。