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TUhjnbcbe - 2020/11/30 0:51:00

旅行

日记

-人间烟火气长沙-

独立寒秋,湘江北去,橘子洲头。

长沙,在我的印象里

一直是活在历史中的城市

而今天,TA似乎活在了美食里

一提起长沙,就会想到:

明星们念念不忘的小龙虾、

“臭”名远扬的臭豆腐、

当然还有本地限定的奶茶——茶颜悦色

……

所以,有了这次说走就走的旅行

目的地:长沙!

拍摄于

.7

寻味长沙

去了长沙,才知道这是一座被芒果TV耽误了的美食之城!

满街的商铺几乎都与吃有关,大街小巷里充斥着各种食物的香味和当地人的说笑声,烟火气十足。当地朋友说,今年疫情防控形势一好转,城里的大大小小食铺就抢先开门营业。

我在长沙的四天里,每一餐都吃得不重样,早餐、小吃、饮品、名菜、夜宵……“人间烟火味,最抚凡人心”,一饮一啄,是平凡生活的最好治愈!

01

喝了11杯茶颜悦色

只有在长沙,才能喝到正宗的茶颜悦色!它还常因为颜值和味道(以及话痨属性)被全国网友cue上热搜。对这杯奶茶,好奇,也好馋!

在长沙遇到茶颜悦色,跟在魔都遇到全家便利店的概率差不多高。听说在长沙,有一种奇特的判定你们家楼盘位置是否优越的方法:就是方圆一公里以内,是否有茶颜悦色。因为,茶颜在商圈内几乎米一家!我们在解放西路步行不到十分钟,遇到了至少八家茶颜悦色!另外,在长沙的高铁、机场也都有很多家店,价格与市区都一样(良心啊!)高铁站候车厅里有三家,记得去B8检票口上面那家,没什么人排队。

茶颜悦色颜值很高。团扇与佳人的LOGO让人印象深刻;各家主题店的装修风格也很有特点。杯子长得也很文艺,中式插图上蕴含着各式各样的历史故事、历史典故、风景名胜...

没时间去概念店“别有洞天“,看着有点西游记的感觉

别有洞天→

茶颜悦色每一款饮品都有个好听的名字:幽兰拿铁、纤纤马卡龙、蔓越阑珊、抹茶菩提、声声乌龙、筝筝纸鸢、人间烟火、栀晓……试问谁不想尝试一下这些美妙名字能给我们带来什么美妙口感呢?(以上既是普遍好评的口味,也是我这次喝过的。是的,三天时间两个人喝了11杯)

茶颜悦色的每一杯饮品都分为三层,底层是茉莉茶和乌龙茶等带有中国特色茶,中层采用新西兰淡奶油与牧场直采牛奶打出的奶泡,上层则为坚果粒、肉松屑等不同口味的配料。竟然还有官方建议喝法:

网上流传了一个免费喝茶颜的攻略:通过”茶颜悦色“小程序注册会员,填写个人信息时生日写你去长沙前的一两天,年份随意,此后就会收到一张免费饮品券(实测可行)。会员消费可获得积点,2个积点(买两杯)就可以换一个茶颜的文件夹,它家的周边都很美貌,值得换购!

离开长沙时,买了茶颜的铁罐茶包,回来复刻了声声乌龙,还原度还挺高

唯一想“吐槽”茶颜悦色的是,太话痨了!无论是购物小票还是包装袋上,都写了好多好多话,文青没跑了

02

太平老街吃不停

太平街,长沙美食的集中地之一。

老式街区,长沙特产、老字号,周边特色小店,大有逛头。

与其他小吃街不同的是,这里还有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等古迹,也有青瓦白墙的老民居。白天和晚上,老街有不同的味道。

到长沙的第一晚,下着小雨,在攻略指导下,我们去太平老街吃吃吃!

黑色经典长沙臭豆腐走进老街就看到这家店排着长队。买了一份臭豆腐,外焦里嫩,咬下去里面一点也不臭,灌进去的剁椒和汁水爆浆一样溢出来,超级好吃!(旁边有家文和友臭豆腐,完全无人问津)

胡记炸炸炸网上的评价五五开,选了最红的鸡翅、里脊肉、排骨,可是真的不好吃啊。巨咸重辣,根本吃不出其他味,肉质也不行,真的后悔!

晒飞牛杂就在胡记的旁边,店面很小,差点就错过了,牛杂新鲜、萝卜清甜爽口,没放辣也不觉得很咸,可能是先吃了胡记。

邵福记梅菜扣菜饼面皮软韧,馅料充足实在,口感有点甜又有点咸,真心不错!

半仙豆夫雨下大了就到这家饮品店去避避,点了招牌的白玉厚制浆撞茶,对于我这样不爱甜口的人来说挺好的。

雨中匆匆逛了逛老街,这里的店铺设计都挺有特色,加点滤镜能拍出胶片电影的质感!

03

嗦粉去

身为一个江西人,我对米粉是有挑剔的,不过长沙米粉倒是给了我惊喜。天气不好,我只打卡了两家热门米粉店。

说来惭愧,在长沙吃的第一碗粉竟然是桂林卤粉,不过这家据说是长沙市中心生意最好的米粉店,24小时营业,堂吃外卖都风生水起。

点了牛肉粉,粉细细软软的,配菜还挺实在,桌上酸豆角、萝卜干、剁椒柚子皮等小菜免费自助,这也是长沙粉店的统一规则。卤菜可以单独购买,土豆泥是招牌,咸辣味非常好吃,土豆泥和土豆块混和,香辣味美,还可以拌到米粉里。鸡爪卤得很烂,轻轻一嘬就脱骨了,好吃到我在走的那天特别打包了两份在高铁上吃。

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