大家有没有发现,
几乎所有和淮海中路相交的马路,
都有故事。
今天小衡就带你去探寻一条在淮海中路中心地段,
并人人皆知的横马路——成都南路。
在成都南路淮海中路这个丁字路口,
聚集了当下最young,
最in的潮流文化和网红美食
TX淮海年轻力中心(原华亭伊势丹)
POPEYES炸鸡上海老字号“老大昌”和“老人和”饭店走进成都南路,
探索小巷里的美食
打卡点:上海成都南路
神町拉面居酒屋(成都南路号2楼)一碗漂洋过海的拉面
——ラーメン——
坐落于成都南路号2-3层,
是一家充满日式元素的特色餐厅。
餐厅由三位日本拉面师傅亲自坐镇,
将风靡大阪的鸡白汤拉面带来了魔都。
三位师傅平均从业经验20多年
曾获得年东京拉面大奖赛冠*
登陆高级日料杂志“あまから手帳”
餐厅晚上则会变身为可炭火烧烤的温馨居酒屋。
饭后,客人还可以留下自己的寄语,
挂在店门口的许愿绳上,这颇有一番文艺气息。
神町拉面的汤底是由多种小鱼熬制而成,
每天限量一锅保证质量。
餐厅选用最新鲜的鸡蛋、
蔬菜以及严选高品质猪肉做肉糜,
原汤熬制不勾兑。
如此精致,追求极致的拉面店已少之又少了。
来神町,品尝来自日本大厨的工匠手艺!
捌福楼猪肉事务所(成都南路-号)想必这家店已经被你列入收藏名单了吧
作为魔都干饭人,
怎能不知道成都南路上
这家大排长龙的网红店呢!
招牌“烤猪皮”贼香,满满的胶原蛋白口感,
配上特制酱汁,让人回味无穷!
总的来说,这是一家既网红又好吃的精致小店。
熨斗烫猪皮“这一锅”火锅店(成都南路99弄1-3号)“这一锅”火锅店,
在富有老上海特色的巴洛克风格洋房里。
餐厅秉持着对美食的坚持,
创立了「这一锅」皇室秘藏锅物,
以寻找古代中国帝王的御膳秘方,
并遵循古法烹调的老火汤底,
为顾客提供高品质的餐饮服务。
“这一锅”开了将近十年,
依然能在饭点客满,一定有它的道理所在~
其实,在成都南路上的这几家网红店,
都是由“上海恒达旅游实业发展有限公司”
引进的餐饮品牌。
上海恒达旅游实业发展有限公司(成都南路号4楼)上海恒达旅游实业发展有限公司是由上海市衡山(集团)有限公司、上海金外滩(集团)发展有限公司投资的集投资开发、招商服务、物业管理经营于一体的实业公司。
在文旅融合、传承创新的时代引领下,上海衡山集团围绕向“综合型旅游集团”转型升级的战略目标,全面聚焦功能保障,优化产业布局,提升转换动能,着力在酒店、汽服、餐饮、教育、旅游等业务领域铸就更辉煌的成绩。
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