活动时间:8月15日——8月28日
报名
1.报名对象:全区内符合相关条件的各餐饮企业(门店)均可参与评选2.报名时间:8月15日――8月18日上午12:00.报名地点:南岳区商务和经信科技局商务事业发展股联系人:曾小艳,联系-.参评条件:①必须是在南岳区内开办的餐饮店、馆、铺;②单店营业面积在平米以上;③具有有效营业执照、税务登记证、食品经营许可证或餐饮服务许可证等合法资质证明;④近三年来未发生食品安全事故和生产安全事故、无重大举报投诉和处罚记录、无违反国家法律法规以及南岳区相关规定行为。5.报名资料:《南岳区十大美食名店申报表》(自行下载附件或者现场报名填写)、有效营业执照、税务登记证、食品经营许可证或餐饮服务许可证以及法人身份证复印件。筛选
时间:8月18日下午由区商务经科局、食品药品监督管理局、工商分局等部门按照参评条件进行初步筛选,报经美食汇活动领导小组审阅,最终确定参评企业(门店)。评选
时间:8月18日——8月24日采取社会评选和专业评比相结合的方式,其中社会评选占总分0%,专业评比占总分70%。1.社会评选(网络投票:8月18日20时—8月22日24时)按照“公正、公开”原则,编辑参评企业(门店)相关资料、照片(资料照片由报名企业自行提供),在网络公众平台集中展示,开展网上公众投票。2.专业评比(8月2日——8月24日)由*府管理人员、行业专家、学者担任评委,组成评审委员会,按照文化特色、饮食文明、食品质量、服务接待、经营管理等五项专业评审标准,独立对参评企业(门店)打分。各参评企业按两者得分之和从高至低排列,确定“南岳十大美食名店”。公示
时间:8月25日—8月27日对最终评选结果进行公示。颁奖
时间:8月28日上午在南岳美食烹饪大赛现场统一颁发牌匾和奖金。活动时间:8月28日上午
活动地点:南岳区水濂洞景区停车场
报名
1.报名对象:全区内符合相关条件的各餐饮企业(门店)选派职业厨师参与
2.报名时间:8月15日——8月25日上午12:00
.报名地点:南岳区商务和经信科技局商务事业发展股
联系人:曾小艳,联系-
4.报名资料:《南岳区美食烹饪大赛报名表》(自行下载附件或者现场报名填写)、餐饮企业的有效营业执照、税务登记证、食品经营许可证或餐饮服务许可证以及参赛职业厨师身份证、健康证复印件。
筛选
时间:8月25日下午由区商务经科局、食品药品监督管理局、工商分局等部门参照“南岳十大美食名店”参评条件进行初步筛选,报经美食汇活动领导小组审阅,最终确定参赛企业(18家以内)。
评选
时间:8月28日上午各参赛企业厨师统一在南岳区水濂洞景区停车场比赛,每家企业烹饪两道菜品集中展示,由专家评委组按照“公正、公开、公平”原则,进行现场评分,按得分从高至低确定美食烹饪大赛金奖、银奖、铜奖获得者,评分结果只计单个菜品得分。评选要求详见活动规则。
颁奖
时间:8月28日上午比赛设金奖2名,银奖4名,铜奖8名,其余为纪念奖。现场颁发牌匾和奖金。
备注:衡东县将于今年9月中旬举办“衡东县第四届土菜文化旅游节”,此次南岳美食烹饪大赛将邀请衡东县8家左右餐饮企业,友情参加现场菜品展示交流活动。活动说明1.南岳十大美食名店评选以及南岳美食烹饪大赛活动均免收报名、专家评选、牌匾制作等费用。参加企业在评审过程中发生的物料消耗、人员培训、维修保养及宣传投入等费用自理。
2.南岳十大美食名店获评者以及南岳美食烹饪大赛获奖者企业,在水濂村“月光美食部落”开设分店,享受相关招商优惠*策。
附件
编辑:Eliz
回顾点击即可查看▼
●南岳民间最全进香流程及注意事项(附香包书写细节)
●手把手教你玩转南岳(出行购票最全攻略!)
●南岳10大景点推荐,一定有你中意的款!
●南岳创建国家全域旅游示范区,有哪些和你息息相关?
●宅在家里吹空调的你,这个夏天会错过什么?
●这个夏天,朋友圈晒一句话就够了:你在外面汗流浃背,我在南岳夜晚盖被
●南岳是一种瘾,是来过便戒不掉的缘
●南岳星空节,8月27日晚群星空降,你将看到——
●不得了!南岳水帘洞这回真是要上天了!画面简直到不行!
●60度全透明气泡帐篷,南岳星空节,七夕相约你的TA,来一场浪漫之旅!
●星空对决巅峰电竞,万元奖金等你来战!这个七夕来南岳"开黑"也浪漫~
●抗战老兵祭拜南岳忠烈祠,纪念日本投降72周年
如转载,请注明出处:
南岳旅游(nanyuelvyou99)点击右下角,还可以给我们留言哦~
您的点赞和分享是我们最大的动力~
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇