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TUhjnbcbe - 2021/5/29 18:28:00

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驴肉火锅是四川一带的汉族风味名菜,属于川菜系。此火锅为四川火锅中的创新品种,由北方的驴肉菜肴“驴肉汤”变化而来。目前,四川一些火锅店竟相经营,其质地软嫩,汤鲜味美,颇受食者欢迎。

随着中国人的生活条件越来越高,追求的品质也越来越回归自然化。现在吃驴肉都要活驴现宰,所以当四川的驴肉火锅传到南岳后,一些有想法的店主就开始不用冻得驴肉,而是“新鲜驴肉”来做。

随着南岳为生活的小编走访,发现一家不被外界所

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